Wednesday 30 November 2011

CUCUR KOBIS







bahan

seddikit daun sop atau daun bawang
1/2 biji kobis dihiris halus
1 biji bawang besar dihiris halus
1 biji cili merah dihiris halus
20 ekor udang sayur dibuang kulitnya
Sedikit tepung- utk menyalut@melekatkan bahan2 tadi je
1 biji telur di pukul ringan
Air -ikut lembut

caranya

Satukan kesemua bahan...tepung sedikit je yee...hanya untuk melekatkan bahan2 antara satu sama lain...dan airnya ikut lembut...jgn terlalu cair...ye....goreng di dalam minyak yg penuh sehingga kekuningan...rangup...
Dicicah bersama sos ye....sedappp...

selamat mencuba...

No comments:

Post a Comment