BUBUR PULUT HITAM

bahan

200 gm beras pulut hitam - direbus hingga kembang dan lembut

1/2 biji santan pekat

3 sudu makan gula merah

1 senduk gula putih ( blh ditambah atau dikurang kan ye )

secubit garam

2 helai daun pandan

caranya

Masukkan santan pekat ke dalam rebusan pulut hitam (tinggalkan air rebusan lebih kurang 1/2 inci ) yang telah lembut dan kembang tadi...masukkan gula merah,putih, garam dan simpulan daun pandan ...masak hingga santan mendidih dan masak...siap...

Nota: sedap juga dimakan ketika sejuk dan intan makan dengan ais krim....nyum..nyum..nyum...