Tuesday 12 April 2011

BUBUR NANGKA CACAR


teringin sangat nak makan bubur nangka....aritu...pusing punya pusing tak jumpa2...bila nak susah pulakkkk...tapi tak putus asa tau...tak dapat pagi...petang lepas hantar anak pegi sekolah agama...pusing lagi...tapi jauh sikit la...masa ni bawak si adam..dia mc....tak sekolah ...sakit mulut ( ulcer n demam ) akhirnya dapat gakkkk sikit ...mahal jugak ye... suku jeee....rm4....tapi nangka madu laaa.... bahan lain... cacar, kelapa dah ready....jadi petang tu terlepas le keinginan nak makan bubur nangka....bubur2 ni senang je masak nya...lebur2 je....jom kita masak....


bahan

1 bjii santan pekat
1/3 nangka madu -dipotong empat segi halus2...senang nak makan...kalau besar tercekik....hihi
segengam cacar ( tangan intan kecik je ) so sikit je la...nak lebih nangka dr cacar.. direbus hingga kembang -toskan
2 senduk gula
1 helai daun pandan


caranya

sediakan periuk masukkan santan, gula daun pandan, nangka dan cacar yg telah direbus....masak hingga mendidih..rasa manis nya..kalau dah ikut kemanisan sendiri...dan mendidih..tutup api....siap.....senangkan..
okay....cubala....


nota: kalau beli kelapa parut...ambil putih sahaja supaya kuahnya cantik..

No comments:

Post a Comment