Tak punya idea nak menulis...kita resepi je laa yeee...
bahan ( utk 3 org makan - family saya )
10 batang kacang panjang- dipatahkan aje
2 ulas bawang putih-diketuk
5 ekor udang - basuh dan toskan
5 ekor sotong - basuh dan toskan
cili hijau dihiris serong
cili merah dihiris serong
1 biji bawang besar dihiris bulat
garam secukup rasa
1/2 sudu teh air asam jawa pekat
bahan kisar -kering
2 biji cili masak
10 biji cili api
sedikit belacan
caranya
tumis bawang putih dan bahan tumis hingga wangi...masukkan udang,sotong biarkan seketika..hingga masak...masukkkan bawang besar cili hijau dan cili merah. dan garam...biarkan sedikit layu ..baru masukkan kacang panjang ..kacau rata.. saje ..dan tutup api...siap... ( intan suka ranggup )
selamat mencuba!!
sumber: Bonda..
No comments:
Post a Comment